Antipasti ...

Lardo agli aromi con miele e rosmarino

Carpaccio di rossa austriaca marinato in crosta di pepe nero su letto di rucola e grana

Tartare delle nostre manzette servita da insalata alla catalana e cipolle rosse di Tropea

La nostra selezione di affettati nostrani con cipolle rosse caramellate

Primi piatti a scelta …

Lasagnetta al ragù di rossa austrica

Risotto allo zafferano con nido di stracotto di manzetta

Secondi piatti a scelta …

Roast-beef di frisona con rucola e grana

Stracotto d’asino al ginepro servito con polenta bramata

Bevande

1/4 Vino idella casa

Acqua – Caffè

Euro 30,00 a persona


Menù bimbo 4/10 Anni:

Pata al pomodoro, bistecca impanata, patate fritte

€ 10,00